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Ajo granulado

Ajo granulado

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Origen: España

Descripción: es ajo seco triturado, perfecto para añadir directamente a los platos o guisos e incluso sobre carnes y pescados.

Cantidad recomendada: según su gusto.

Preparación: se puede utilizar directamente como condimento sobre los platos o para hacer sofritos. Combina a la perfección con carnes, pescados y verduras, aunque también puede emplearse en sopas, salsas o ensaladas.

Propiedades: permite desinflamar cuando estamos algo hinchados y evita la retención de líquidos. Contiene vitaminas B, C y antioxidantes. Ayuda a reducir colesterol. Posee minerales como el fósforo, calcio, hierro y zinc.